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Herstellung:

Unsere Büffelsalami wird per Hand in einen Familienmetzgerei gefertigt. Durch die ca. 4-wöchige Reifung erhält unsere Salami Ihren eigenen Geschmack

 

Aussehen:

 

  • dunkele braune Rauchoptik
  • feines Schnittbild
  • schnittfeste Konsistenz

Büffelsalami ca 280g - 350g

3,50 €Preis
1 Kilogramm
  • Nettogewicht: 300g
  • Büffelfleisch aus Mittenwalde, Fenchel
  • Handarbeit
  • Ca. 4 Wochen gereift
  • Angenehmes Aroma durch die Verwendung von Fenchel
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